alcarte1
À LA CARTEMORE

Vitaceae Trstenik

U plovidbi Mljetskim kanalom ne propuštam priliku zastati u Trsteniku, sjesti na terasu Vitaceae, naručiti riblji objed i čašu vina

Još malo pa će biti deset godina kako sam upoznao Vedrana Grbića, ribara i ugostitelja ili ugostitelja i ribara iz Trstenika na Pelješcu. U to doba mogao sam mu dodati i prefiks ronilac, jer bavio se i ronjenjem. Bio je vlasnik ronilačkog centra S 57 nazvanog po olupini njemačkog torpednog broda potopljenog u Drugom svjetskom ratu uz južnu obalu Pelješca i instruktor ronjenja. Odlasci pod more danas su tempi passati jer su mu ribolov i vođenje restorana uzeli sve vrijeme. Oni su i razlog zašto niti jedne godine kad plovim Mljetskim kanalom ne propustim zastati, vezati uz stari austrougarski kameni mul ili na jednu od tri bove koje je usidrio, pa se nakon opuštajućeg kupanja uspeti na terasu Vitaceae ili sjesti za onih par stolova uz samo more i prepustiti se guštanju u dobro spravljenoj friškoj ribi i čaši trsteničkog vina. Nije Vedran jedini razlog što ovdje dolazim. Privlači me i to ubavo mjestašce, po strani od jadranske hektike i gužve, negdašnji portum vinum iz kojeg se desetljećima izvozilo vino a potom na rivu pristajao trajekt što je plovio do Sobre na Mljetu. (…) Više pročitajte u 267. broju Mora.

Napisao i snimio: Braslav Karlić

alacarte2 alacarte3